Bio Wald und Blütenhonig

Bio Wald- & Blütenhonig – aus der Natur des Frankenwalds

Unser Bio Wald- & Blütenhonig vereint die blumige Leichtigkeit des Sommers mit der Tiefe des Waldes – für einen rund abgestimmten Honiggenuss. Die Kombination aus Honigtau und Blütennektar ergibt einen goldgelben Honig mit ausgewogenem, leicht kräftigem Aroma. Naturbelassen, regional und mit handwerklicher Sorgfalt im Frankenwald geerntet.

Wie entsteht Wald- & Blütenhonig?

Wald- und Blütenhonig ist eine natürliche Mischung aus Honigtau – also süßen Pflanzenausscheidungen, die von Läusen auf Bäumen produziert werden – und klassischem Nektar von Sommerblühern wie Brombeeren, Himbeeren, Wildblumen oder Linde.

Unsere Bienen tragen diese Vielfalt in die Waben – wir entnehmen den Honig schonend und verarbeiten ihn weiter.

Handwerk & Bio-Qualität

Unsere Bio-Imkerei im Frankenwald arbeitet nach strengen Bioland-Richtlinien. Uns ist wichtig:

• Die Gesundheit unserer Bienen durch biotechnische Methoden statt Chemie zu schützen

• Auf nachhaltige Kreisläufe zu setzen – z. B. eigener Wachskreislauf

• Nur mit natürlichen Materialien wie Holzbeuten zu arbeiten

• Kein Import – jeder Tropfen Honig stammt aus unserer eigenen Ernte

Warum unser Honig mehr ist als nur süß

Mit jedem Glas Bio-Honig unterstützt du nicht nur nachhaltige Landwirtschaft, sondern auch:

• Den Erhalt von artenreichen Streuobstwiesen

• Die Pflege von Kulturlandschaft im Frankenwald

• Ein ökologisches Miteinander zwischen Mensch, Tier und Pflanze

Wir sehen unseren Honig als ehrliches Lebensmittel – unverfälscht, handgemacht, mit nachvollziehbarer Herkunft.