Bio Rapshonig

Bio Rapshonig – Cremiger Frühlingshonig aus dem Vogtland

Unser Bio Rapshonig stammt aus dem malerischen Vogtland, wo unsere Bienen im Frühjahr den Nektar der strahlend gelben Rapsblüten sammeln. Die Rapsblüte ist eine der ersten großen Trachten im Jahr und liefert einen besonders milden, feinen Honig mit zartcremiger Konsistenz.

Herkunft & Herstellung

Wenn im Vogtland die Rapsfelder im Frühling in sattem Gelb erblühen, beginnt für unsere Bienenvölker eine der wichtigsten Sammelzeiten. Aus dem gesammelten Nektar entsteht – mit viel Erfahrung und in liebevoller Handarbeit – unser hochwertiger Bio Rapshonig.

Wir verarbeiten den Honig schonend, kaltgeschleudert und rühren ihn cremig – ganz ohne Erhitzen oder Zusatzstoffe. So bleiben alle wertvollen Inhaltsstoffe und der ursprüngliche Geschmack vollständig erhalten.

Geschmack & Eigenschaften

• Farbe: Sehr hell bis beinahe weiß

• Konsistenz: Feincremig und streichzart

• Geschmack: Mild, leicht süßlich, mit einem feinen, fast vanilligen Aroma

Dieser Honig ist besonders beliebt bei Familien – ideal aufs Frühstücksbrot, im Joghurt oder zum Süßen von Getränken.

Das macht unseren Bio Rapshonig besonders

• Echter Sortenhonig aus biologischer Imkerei

• Geerntet im Vogtland, direkt vom Imker

• Ohne Erhitzen, ohne Zusatzstoffe, naturbelassen

• Mit viel Handarbeit cremig gerührt

• Nach Bioland-Richtlinien erzeugt und kontrolliert

Nachhaltig & bienenfreundlich

In unserer Imkerei achten wir konsequent auf das Wohl der Bienen und die ökologische Bewirtschaftung unserer Flächen. Unsere Bienenkästen bestehen aus Holz, wir verzichten auf Styropor und setzen biotechnische Verfahren zur Gesunderhaltung der Völker ein – ganz ohne chemische Behandlung.

Der Wachs stammt ausschließlich aus unserem eigenen Kreislauf – für höchste Qualität und Rückstandsfreiheit.

100% Honig aus dem Vogtland, Deutscher Honig, DE-ÖKO-006