Bio Kornblumenhonig

Bio Kornblumenhonig – Seltener Blütenhonig aus dem Naturpark Frankenwald

Unser Bio Kornblumenhonig ist eine echte Rarität und stammt von den leuchtend blauen Kornblumen, die auf ökologisch bewirtschafteten Feldern im Naturpark Frankenwald wachsen. Die Kornblume blüht oft spät im Sommer, und ihre Blüten liefern einen besonders feinen, duftigen Nektar, den unsere Bienen zu einem hellen, cremigen Bio-Honig verarbeiten.

Herkunft & Besonderheit

Kornblumen sind heute selten geworden – besonders in intensiv genutzten Agrarlandschaften. Auf unseren Bio-Streuobstwiesen und Feldern im Frankenwald wachsen sie noch in Vielfalt. Unsere Bienen sammeln den reinen Nektar und wir verarbeiten ihn schonend und kaltgeschleudert, ganz ohne Erhitzen oder Zusätze.

Durch den begrenzten Blütezeitraum und die natürlichen Standortbedingungen ist Kornblumenhonig nicht jedes Jahr verfügbar – das macht ihn zu einer besonders gefragten Spezialität.

Geschmack & Eigenschaften

• Farbe: Helles Beige bis fast Weiß

• Konsistenz: Feincremig, zart streichfähig

• Geschmack: Mild, fein-aromatisch mit einer leicht blumigen Süße

Kornblumenhonig ist besonders bei Honigliebhabern beliebt, die einen zarten und eleganten Honig suchen – perfekt aufs Brötchen, in Tee oder als edle Zutat in Desserts.

Was unseren Bio Kornblumenhonig auszeichnet

• Reiner Sortenhonig aus Kornblumennektar

• Geerntet im Naturpark Frankenwald

• Naturbelassen, nicht erhitzt, kaltgeschleudert

• Aus eigener Bioland-Imkerei, mit viel Sorgfalt verarbeitet

• Regional, nachhaltig und ohne Zusatzstoffe

Bio-Imkerei mit Verantwortung

Wir imkern nach strengen Bioland-Richtlinien: keine Chemie, keine Zusätze, eigene Wachsverarbeitung, Holzbeuten statt Styropor – und ein echtes Bekenntnis zu bienenfreundlicher, nachhaltiger Landwirtschaft. So entsteht ein Honig, der nicht nur gut schmeckt, sondern auch Gutes bewirkt.

100% Honig aus dem Frankenwald & dem Vogtland, Deutscher Honig, DE-ÖKO-006